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Viernes, 13 de mayo de 2011
Todo el mundo se pregunta cu?l es el secreto de la Coca Cola y su f?rmula oculta que hacen que la bebida m?s famosa de la historia sea inimitable. Sin embargo, otro de los misterios del refresco reside en su origen? La sorpresa llega cuando se descubre que es posible que el famoso refresco naciera en un peque?o pueblo valenciano.

El An?s Celestial, con los mismos ingredientes que la Coca Cola de hoy, se vend?a como un jarabe producido en la F?brica de Licores de Aielo de Malferit, Valencia. Actualmente, esta poci?n se sigue vendiendo, con nuez de kola y hojas de coca de Per? como ingredientes principales, seg?n informa BBC.

Inventada en el S.XIX
El invento surge en 1880, en Aielo, un pueblo valenciano en el que tres amigos rozar?an una fama insospechada para ellos cuando decidieron juntar los ingredientes que dieron lugar a este jarabe, del que incluso la Casa Real era asiduo cliente.

Bautista Aparici, Ricardo Sanz y Enrique Ortiz dieron lugar a licores originales, como el "Placer de Damas" o "L?grimas de Contribuyente", viajando por el mundo para venderlos y darlos a conocer.

En uno de los viajes a EE.UU., Aparici trajo a Espa?a una vid m?s consistente, la americana, para intentar paliar la escasez debido a una plaga que sufr?a Espa?a. A cambio, dejaba botellas de Nuez de Cola Coca.

?EE.UU. o Espa?a?
En 1886, curiosamente justo despu?s de que Aparici llevara el brebaje a EE.UU., un farmac?utico de Atlanta, John Pemberton, cre? una infusi?n medicinal con hojas de coca, al que llamar?a de distintas formas hasta llegar al vino de Coca y despu?s, Coca Cola.

En Aielo de Malferit esta historia no convence del todo, y orgullosos de proceder del pueblo que dio al mundo una de las voces m?s prodigiosas, la de Nino Bravo, dicen vivir en el lugar donde la Coca Cola germin? antes de ser la marca que es hoy.

El problema de no patentar
El problema es que el jarabe no se registr? hasta 1903, y Espa?a no se preocup? de reclamar la autor?a. En EEUU el brebaje se convirti? en todo un ?xito. Sin embargo la f?brica de Aielo pas? por distintos due?os y, durante la Guerra Civil, fue ocupada y la producci?n reducida por la escasez. As? que en 1953, la compa??a estadounidense que posee ahora la marca no tuvo problemas en desplazarse y comprar la patente a un pueblo con otras preocupaciones.

El camino de este jarabe m?gico se bifurc?, y mientras en todo el mundo se vend?a con ?xito la "chispa de la vida", incluido en nuestro pa?s, la Nuez de Coca Cola sigui? produci?ndose en Aielo con un matiz distinto: conten?a alcohol.

La f?brica de licores de la localidad valenciana sobrevive, produciendo algunos de los ins?litos n?ctares con los que hace m?s de un siglo, tres j?venes llegaron a la fama. En bodas y distintas celebraciones, los invitados pueden brindar con ellos, mientras la sombra del misterio sobre qui?n invent? realmente la inconfundible Coca Cola planea en cada brindis. ?Es la Coca Cola un invento espa?ol?


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